Samarinda, SEKALTIM.CO – Menjelang Idul Adha 1445 H, Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) menerima 27 ekor sapi bantuan dari Presiden untuk disembelih pada hari raya kurban nanti.
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kaltim pun tengah mempersiapkan pengawasan dan tata cara penyembelihan hewan kurban di seluruh Kaltim.
Menurut Kepala DPKH Kaltim, Fahmi Himawan, Kamis 14 Juni 2024 menjelaskan, “Tahun ini berbeda dengan tahun sebelumnya, jumlah Sapi Bantuan Kemasyarakat Presiden yang kami terima sebanyak 27 ekor. Sebanyak 25 ekor untuk Ibu Kota Negara (IKN) dan 2 ekor untuk Kalimantan Timur yang akan ditempatkan di Masjid Islamic Center Samarinda.”
Himawan menegaskan komitmen DPKH dalam memastikan proses penyembelihan serta pengawasan dapat berjalan lancar tanpa hambatan. “Tahun ini kami juga terbuka kepada pihak yang ingin berkolaborasi dalam mengawasi pelaksanaan kurban,” imbuhnya.
Sementara itu, dalam rangka peningkatan kompetensi dan kualitas Juru Sembelih Halal (Juleha) serta menjamin daging kurban yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH), DPKH Kaltim menyelenggarakan Penyerahan Peralatan dan Perlengkapan Juleha serta Pelepasan Tim Pengawasan dan Pemeriksaan Kesehatan Hewan Kurban dan Daging Kurban di Kantor DPKH Provinsi Kaltim.
Sebanyak 57 orang pengawas kesehatan hewan kurban akan disebar ke kabupaten/kota di Kalimantan Timur untuk memastikan proses penyembelihan dan kondisi hewan kurban sesuai ketentuan.
Tim pengawas ini akan dikerahkan menjelang hari H Idul Adha, saat hari H, dan setelah hari H. Pada 14 Juni 2024, tim sudah mulai menuju lapak-lapak hewan kurban serta halaman masjid yang dijadikan tempat pemotongan sapi dan kambing.
Dalam acara tersebut, dilakukan penyerahan peralatan dan perlengkapan Juleha Kota Samarinda serta pelepasan secara simbolis tim pengawasan dan pemeriksaan hewan kurban dan daging kurban.
Hadir dan terlibat dalam pengawasan dan pemeriksaan hewan kurban adalah perwakilan dari berbagai instansi dan organisasi terkait, seperti Tim Pengawasan dan Pemeriksaan Kesehatan Hewan Qurban dan Daging Qurban DPKH Provinsi Kaltim, Tim Pemeriksaan Hewan Qurban Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Samarinda, Akademisi Universitas Mulawarman, Perhimpunan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Cabang Kalimantan Timur I, Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) Cabang Kalimantan Timur I, Juleha dari berbagai masjid dan RPH di Samarinda, serta Organisasi Juleha Cabang Kaltim.
DPKH Kaltim berkomitmen untuk memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban yang aman, sehat, utuh, dan halal demi memenuhi kebutuhan masyarakat Muslim di Kalimantan Timur pada Idul Adha 1445 H mendatang. (*)
